Loading ... Xin vui lòng chờ ...
Tm chng ti trn Google+

Ngon miệng với bầu xào tôm khô


Món này nấu đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm, cùng làm nhé bạn.

>> Chả cá Vân Đình - Bà Thu Giao hàng miễn phí

1. Nguyên liệu
- 1 trái bầu (400gr)
- Tôm khô: 100gr    
- Hành lá, ngò

bauxaotomkho1.jpg

2. Cách làm
Bầu mua về gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ.
Rửa sạch ngò, hành lá, xắt nhỏ, hành củ băm nhuyễn.
Tôm khô ngâm nước lạnh 10 phút, rửa lại tôm cho sạch rồi ướp với 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng đường, 1 ít bột ngọt, tiêu.
Bắc chảo lên bếp với 1 chút dầu ăn, cho củ hành băm nhuyễn vào phi thơm, đổ tôm vào xào qua khoảng 3 phút rồi cho thêm 1 muỗng dầu hào vào xào thêm 1 phút nữa.    
Sau đó cho bầu vào xào thêm 7 phút, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Múc bầu ra đĩa, cho thêm hành lá, ngò, và 1 ít tiêu cho thơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Theo Bếp gia đình


Thứ sáu, 02/03/2012 - 11:13 AM

Gửi bình luận của bạn

Bài viết này chưa có lời bình nào. Hãy trở thành người đầu tiên nhé!

1. Bạn đánh giá bài viết này thế nào?
2. Tiêu đề của nhận xét:
3. Viết nhận xét của bạn vào đây:
4. Tên của bạn: (tùy chọn)
5. Nhập vào mã bên dưới:
img

Xe hơi

    Liên kết Website