Loading ... Xin vui lòng chờ ...

Cách làm mứt chuối dẻo ăn tết


Mứt chuối dẻo là một trong những món ăn ngon và rất dễ làm. Đây là món ăn phổ biến trong những ngày tết được nhiều người yêu thích. Hương Giang xin hướng dẫn các bạn cách làm món ăn thơm ngon này một cách đơn giản nhất.

>> Cách làm mứt mãng cầu Nam BộHướng dẫn làm mứt me cực dễ

lam-mut-chuoi-deo.jpgNguyên liệu:

- 1kg chuối khô
- 500g đường cát trắng
- 1 củ gừng
- 100g đậu phộng

Cách làm:
- Chuối khô sắt chỉ
- Cho đường và chuối khô sắt chỉ và sào chung, chỉnh lửa nhỏ để tránh bị khét. Đảo đều tay cho đến khi đường dín đủa thành kẹo, nếu ướt còn ướt thì kẹo mềm để lâu không được, bạn nên sào càng khô càng tốt.
- Rang đậu phộng và bốc vỏ.
- Cho rừng sợi chỉ và động phộng vào trộn đều.
- Xong rồi đổ ra mâm dùng chai sành thoa dầu ăn , cán đều cho mứt dẻ sau đó đó cắt hình chữ nhật cỡ ngón tay rồi dùng bọc nilon cắt nhỏ gói lại.

Với hướng dẫn cách làm mứt chuối dẻo chúc các bạn có thể tự tay chế biến được món ăn ngon này trong dịp tết năm nay.

Hương Giang


Thứ tư, 02/01/2013 - 6:44 PM

Gửi bình luận của bạn

Bài viết này chưa có lời bình nào. Hãy trở thành người đầu tiên nhé!

1. Bạn đánh giá bài viết này thế nào?
2. Tiêu đề của nhận xét:
3. Viết nhận xét của bạn vào đây:
4. Tên của bạn: (tùy chọn)
5. Nhập vào mã bên dưới:
img

Liên kết Website